Obesidad, un problema de peso

Si a nivel nacional la población refleja valores elevados de colesterol y triglicéridos con 19.5%, Sonora está aún por arriba de ese promedio, con una de cifra que ronda el 22%

Por Javier Flores

El pasado 12 de noviembre se conmemoró el “Día Mundial contra la Obesidad”, efeméride que instituyó la Organización Mundial de la Salud (OMS) para informar y sensibilizar a las personas sobre la necesidad de prevenir el sobrepeso y obesidad.

En México estos dos factores sigue siendo un problema de salud altamente prevalente en gran parte del territorio nacional, sin respetar la edad, ni el sexo, ni la condición socioeconómica de las personas, este padecimiento aumenta año con año.

La obesidad es un tema urgente de salud pública, la OMS señala que la acumulación excesiva de grasa puede ser perjudicial para la salud, siendo ésta la puerta para el desarrollo de otras enfermedades graves como diabetes mellitus tipo 2, enfermedades cardiovasculares y el cáncer.

Para darnos una idea de la problemática que existe, la prevalencia nacional de sobrepeso u obesidad en la población adulta en nuestro país es de 75% y un 35% en la población infantil, cifras que sobrepasan por mucho el promedio mundial, según cifras de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2018).

Pero además, son cifras que cada vez se vuelven comunes entre la población que cuenta con 5 años de edad hacia abajo, pues en 2018 poco más de la quinta parte (22%) de las niñas y niños ya estaban en riesgo de padecer sobrepeso, con una prevalencia de 18%.

En el caso específico de los adolescentes (12 a 19 años de edad), los datos del ENSANUT 2018 indicaron que la prevalencia en sobrepeso fue de 21% por parte de los varones, mientras que las mujeres, en este mismo rango de edad, fue de 27%.

En relación a los adultos de 20 años de edad para arriba, la prevalencia de obesidad en hombres fue 42%, y 37% en mujeres.

Obesidad y su relación con otras enfermedades en Sonora

De acuerdo con la investigadora Martha Nydia Ballesteros Vásquez, del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), el sobrepeso y obesidad es un factor que está íntimamente ligado con el desarrollo de otras enfermedades crónicas no trasmisibles como la diabetes mellitus tipo 2 y problemas del corazón.

Las cifras indican que la prevalencia de diabetes mellitus a nivel nacional es de 10.1%, mientras que para el estado de Sonora es de 11.2%.

En relación a problemas de hipertensión arterial, la tasa nacional es de 18.4% y en Sonora de 24.6%.

Si bien la población mexicana refleja valores elevados de colesterol y triglicéridos (19.5%), nuestro estado está por arriba de esos números con una de cifra que ronda en alrededor del 22%.

Finalmente, la experta en nutrición comentó que es necesario promover la educación nutricional en las escuelas y en el hogar, pues no existe una comprensión apropiada sobre una ingesta calórica que incluya el consumo de frutas y verduras.

Urge atención y prevención

24.6% Hipertensión arterial en Sonora

22% Colesterol y triglicéridos en Sonora

42% Obesidad hombres mayores de 20 años en México

37% Obesidad mujeres mayores de 20 años en México