Comunidades yaquis participan en Expo Ganadera Obregón 2016

Con una muestra de 70 cabras de registro, comunidades yaquis dedicadas a la caprinocultura acudieron por primera vez a la “Expo Ganadera Obregón 2016”, informó la Secretaría de Agricultura.

Al inaugurar el evento en ese municipio sonorense, el coordinador general de Ganadería, Francisco Gurría Treviño, aseveró que la práctica de esta actividad ha contribuido a mejorar las condiciones de vida de estas comunidades.

Señaló que el manejo doméstico de hatos de cabras por parte de familias yaquis, además de alimento, les permite obtener ingresos económicos con la venta de carne, quesos, dulces y artesanías que elaboran a partir de estos animales.

En un comunicado, agregó que con la incorporación de los caprinos al sector ganadero de Sonora se asegura el éxito de esta expo.

Subrayó que la producción de carne sonorense ha alcanzado los más altos estándares de calidad e inocuidad y es ampliamente reconocida, principalmente en Estados Unidos, nación a la que se exporta sin pasar por los controles sanitarios que se imponen a otros vendedores.

El funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) apuntó que en abril pasado la dependencia declaró a dicha entidad como libre de brucelosis bovina, lo que tendrá gran impacto en la actividad ganadera del estado.

El reconocimiento de la autoridad federal en el ramo, mencionó, es producto del trabajo conjunto de 25 años en el tema sanitario por parte de los ganaderos y los gobiernos federal y estatal. Indicó que la declaratoria de Sonora como libre de brucelosis bovina coloca a la entidad a la vanguardia en materia de sanidad animal y como el único estado del país que tiene esta categoría.

Por su parte, el alcalde de Ciudad Obregón, Faustino Félix, agradeció a las autoridades federales y estatales todo el apoyo recibido para el desarrollo de la ganadería en el municipio y la región.

Notimex