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Propone Canirac homologación del alcoholímetro

Por Redacción

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) buscará homologar los grados permitidos en los alcoholímetros de Sonora, con la medición nacional, así lo dijo Manuel Lira Valenzuela.

El secretario de la Canirac en Sonora, considera que la actual medida «solo sirvió para fomentar la corrupción y acoso a comensales y es una medida recaudatoria no preventiva».

Aclaró que la medición nacional es el doble que la aplicada en el estado y solo ha servido como medida recaudatoria, que promueve la corrupción de policías y el acoso a los comensales afuera de los restaurantes.

Por lo cual acudirán como cámara a los congresos locales y federal para que se homologue el límite permitido.

Este jueves se realizó en Hermosillo la Junta de la zona Norte del organismo, se contó con la presencia del presidente nacional de Canirac, Francisco Fernández Alonso, previo al Festival de la Cerveza y Jazz que se llevará a cabo esta noche en Villa Toscana.