Por Chef Camila “Cami” Herrera “Cami, ¿qué hacemos hoy para desayunar?” me preguntan a veces, y yo siempre pienso que hay platillos que no necesitan presentación: llegan a la mesa y hablan por sí solos. Los chilaquiles verdes son uno de ellos. Crujientes tortillas bañadas en una salsa de tomatillo,...
Por Lluvia del Sol El monzón mexicano y la inestabilidad atmosférica mantendrán este martes 15 de septiembre condiciones favorables para lluvias fuertes a muy fuertes en distintas regiones de Sonora, acompañadas de descargas eléctricas y rachas de viento. El mayor potencial de precipitaciones se concentra en zonas del este y...