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DE PRIMERA MANODestacadaNOTICIERO EN VIVOPrincipales

NOTICIERO: «De Primera Mano»

Noticias y Entrevistas #DePrimeraMano con Francisco Javier Ruiz Quirrín. Hoy: • Manifestaciones en España contra bases militares de EE.UU., mientras se intensifican tensiones internacionales con operativos navales en Medio Oriente y restricciones comerciales desde China. • Claudia Sheinbaum afirma que la FGR investiga el caso de presuntos agentes de la...
CulturaDestacadaPrincipales

“Mijita, ponle chiles”

La birria de res sonorense que se cocina entre memoria, fuego lento y paciencia   Por Ileana Bernal de la R. “¿Cómo hago la birria, abuela?” —“Mijita, ponle chiles… y no te apures”. Así empieza la enseñanza que no venía escrita en libretas, sino en ollas grandes, en vapor pegado...
ColumnasPrincipalesSEMANARIO

Etchojoa no tiene cronista… ni desarrollo

La crisis social ha llegado a tal grado —más allá del alcohol, las drogas y la violencia—, a una crisis de participación   Por Bulmaro Pacheco A Leonel Argüelles Méndez —al que muchos conocieron, pero siento que pocos comprendieron (me cuento entre quienes lo conocimos y lo comprendimos)— no lo...
DestacadaPrincipalesSalud

Dieta vitamínica a base de frutas y verduras

Revisar la dieta debería ser el primer paso para prevenir cualquier déficit de vitaminas u otros nutrientes esenciales   Por Dra. Marina Brauer En general los expertos coinciden en que una dieta saludable, está basada en alimentos frescos, vegetales y de calidad es lo que aporta verdaderamente los nutrientes que...
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