Juan Carlos Anaya, director general del GCMA, advierte que el campo mexicano cada vez produce menos granos básicos; Sonora enfrenta una de las peores crisis en 50 años, no sólo por la sequía, sino por políticas públicas erradas Por Rigo Gutiérrez E. La producción de los principales...
Por Redacción Hay desayunos que saben a recuerdos desde la primera cucharada, y el menudo de Sonora es uno de ellos; de color blanco y servido bien caliente, acompañado de cebolla, cilantro, limón, y chiltepín (el oro rojo), es un clásico de las mesas familiares, especialmente en fin de semana....
Por Redacción Hay desayunos que nunca pasan de moda, y los huevos rancheros son uno de ellos. Con huevo, salsa de jitomate, chile y cebolla, acompañados de frijoles y tortillas, ofrecen una combinación sencilla, completa y llena de sabor. Más allá de su sabor, es un desayuno bastante completo. El...
Noticias y Entrevistas #DePrimeraMano con Tony López. Hoy: • ENTREVISTA con Javier Villarreal Gámez para analizar el panorama de la Justicia Laboral en Sonora, sus avances, retos y los asuntos que siguen pendientes para trabajadores y empleadores. • Los Topos Aztecas llegan a Cali, Colombia, para apoyar en las labores...
Por Redacción Hay sabores que identifican a una tierra, y en Sonora la machaca con huevo, los frijoles y las tortillas de harina forman parte de esa cocina que se disfruta desde temprano, acompañada de una buena taza de café de olla. Este desayuno combina proteína, carbohidratos y fibra, por...
Por Ileana Bernal de la R. La emergencia provocada por el terremoto de magnitud 7.4 que sacudió este lunes a Colombia se agravó conforme avanzaron las labores de rescate: al menos 47 personas han muerto y decenas más resultaron heridas, de acuerdo con los reportes más recientes. El movimiento ocurrió...
Por Ileana Bernal de la R. Un fuerte sismo de magnitud 7.4 sacudió Colombia esta mañana, con epicentro ubicado a 20 kilómetros de San José del Palmar, en el departamento de Chocó, informó el Servicio Geológico Colombiano. El movimiento ocurrió a las 7:34 horas y tuvo una profundidad de 96...
La problemática actual que enfrenta la Iglesia es estructuralmente más peligrosa que el levantamiento armado de 1926. En aquel entonces, el enemigo venía de fuera; hoy, la amenaza es una ingeniería de sustitución Por Armando Vásquez Alegría Aquel 31 de julio de 1926 inició la Guerra Cristera (finalizada en...
Por La Frida Soprano Hablar de Sonora es hablar de carne de calidad, tradición y recetas que han pasado de generación en generación. Entre ellas destaca la birria sonorense, un platillo que, aunque comparte raíces con otras regiones del país, ha desarrollado una identidad propia gracias a la calidad de...
Durazo anuncia jornada ambiental con la meta de sumar árboles al rescate ecológico del estado; La Sauceda supera los 11 mil ejemplares sembrados Por Redacción Sonora se sumará este domingo 9 de agosto a la Jornada Nacional de Reforestación con una intervención en el cerro de La Cementera, donde autoridades...